Dagsmark Petfood

Miksi hyönteisproteiini on ekologisempaa kuin eläinproteiini?

Päivitetty

Ruoantuotannossa esimerkiksi viljely, laidunnusmaat, energian tuotanto, veden kulutus, lannoitteet ja torjunta-aineet kuormittavat ympäristöä. Hyönteistuotannon kuormitus on eläintuotantoa pienempi, sillä se vaatii vähemmän maa-alaa, energiaa ja vettä.
Hyönteisten käyttö osana lemmikkien ruokintaa tukee ympäristömyönteistä kehitystä. Hyönteisillä voidaan korvata perinteisistä tuotantoeläimistä saatavia raaka-aineita ja näin vähentää ruoantuotannon ilmastovaikutuksia. Mustasotilaskärpäsen toukan tuotanto vie merkittävästi vähemmän tilaa ja energiaa kuin esimerkiksi naudan tai broilerin kasvatus, myös kasvihuonekaasuja syntyy vähemmän.

Mustasotilaskärpäsen toukat ovat erittäin tehokkaita hyödyntämään ravintoa, mikä tekee niistä kiertotaloutta tukevan proteiininlähteen. Toukat pystyvät hyödyntämään tehokkaasti ravintonaan biojätettä, esimerkiksi hävikkiperunaa. Huomioitavaa on, että toukkien kasvatuksessa ei käytetä hormoneja tai antibiootteja.

Hyönteiset ovat raaka-aineena vastuullinen ja kestävää kehitystä tukeva valinta. Lisäämällä uusien kestävien proteiinilähteiden käyttöä voidaan vähentää hiilidioksidipäästöjä ja tukea kestävää ruoan tuotantoa ja ruoan riittävyyttä.

warning Created with Sketch.